DIA 055: PINCHO DE CARNES

DIA 055: PINCHO DE CARNES

Algo que querìa hacer desde hace muuuuchos dìas.... un pincho de carnes:

 Preparè pedazos de pechuga de pollo, con apio, ajo, sal, orègano, chile y cebolla....(con poco de aceite de oliva)

Luego corte en trozos carne previamente sasonada, con pedazos de piña, jamon de pavo, salchicha alemana, cebolla, y chile, un poco de salsa de soya y consomè de costilla criolla.  Los dejo que en el fuego hasta que esten bien dorados.

Luego formè el pincho combinando trozos de carne con pedazos intermedios de cebolla, chile y piña.... Sabe exquisìiitooo