DIA 391: AGUACATE

DIA 391: AGUACATE
El aguacate va bien con la mayorìa de comidas y es deliciooosooo... aquì les comparto parte de sus beneficios:

El aguacate es rico en gran cantidad de nutrientes, entre los que destacan los minerales como el potasio, el calcio y el magnesio, vitaminas como la E y la D, ácido fólico y aminoácidos. Su consumo reduce el colesterol, previene de enfermedades cancerígenas y el hígado. Es digestivo, diurético y antirreumático. Es ideal para diabéticos, ya que ayuda a equilibrar los niveles de azúcar en la sangre.El aguacate también en bueno para la vista, previniendo las cataratas. Por si todo esto fuera poco, su piel, según algunos estudios, contiene tantas proteínas como la carne, por lo que se convierte en un buen sustituto de ésta en las dietas vegetarianas. En su uso en la piel, es un gran hidratante.