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Rápido... Verde... Delicioso.... tres palabras que describen lo que intento hacer en la cocina... algo Rápido, Saludable y que pueda disfrutar....razones: Muchas... que van desde distracción... terapia... salud... bajar de peso... hasta comprobar que se puede hacer casi todas las comidas deliciosas en su versiòn light y no menos deliciosa...

domingo, 31 de julio de 2011

DIA 286: CREMA SODA

DIA 286: CREMA SODA
El alboroto de El Salvador en este momento jijiji no podìa dejar de publicarlo ;) asì que asì està una LATA DE CREMA SODA... EDICION LIMITADA.....
Recuerdos para los que ya tenemos ya algunos añitos y "Se nos fue la juventud..." como dice el GORDO MAx JAJAJAJAJ


Pd. Gracias Gordo ;) por la CREMA SODA

martes, 26 de julio de 2011

DIA 281: PLATANO

DIA 281: PLATANO
Me fascina el plátano y sencillamente no necesito cocinarlo para disfrutarlo.... simplemente le quito la càscara y MI CENA ESTA LISTA super facil y delicioooso :)

Sus Propiedades
  • Una de las frutas más nutritivas
  • Ideal para personas que desempeñan actividades físicas.
  • Beneficioso contra úlceras de estómago.
  • Bueno contra el colesterol
  • Previene calambres si se toma antes del ejercicio físico.

lunes, 25 de julio de 2011

DIA 279: PICADO DE VERDURAS CON CARNE

DIA 279: PICADO DE VERDURAS CON CARNE
Usè brocoli, güisquil, zanahoria, cebolla, tomate, vinagreta de naranaja, ajo, salsa de soya, carne molida, condimentos al gusto... un poco de mostaza y listo...... delicioso acompañado de un poco de queso philadelphia light y chile :)

domingo, 24 de julio de 2011

DIA 278: CEVICHE

DIA 278: CEVICHE
Bueno como a mi no me gusta... les comparto algo de lo que mis amigos comieron ayer... la verdad es un plato light , muy nutritivo y de muy pocas calorias pero I dont like it.... pero igual se los compartio... (pescado crudo :S)

DIA 278: SOPA DE FRJOLES CON MASILLAS

DIA 278: SOPA DE FRJOLES CON MASILLAS
Quien no ha probado la sopa de frijoles cocidos del dìa.... con las "masillas" bolitas de masa de maiz rellenas de queso.... Ah!!! para servir con màs queso rallado, puede ser un poco de crema light y chile :) si tienen aguacate queda aùn màs deliciooosooo

domingo, 17 de julio de 2011

DIA 271: PASTEL DE GRADUACIÒN

DIA 271: PASTEL DE GRADUACIÒN
Les comparto el pastel que mis compañeras y amigas de trabajo me ofrecieron el lunes pasado para celebrar la graduaciòn :) Gracias niñas se les kiere  muuucho

DIA 271: MILKY WAY

DIA 271: MILKY WAY
Un pecado de 270 calorìas 90 de grasa.... sì...sì lo puedes comer siempre y cuando controles el total de calorìas en tu dìa y no olvides un ejercicio intenso esos dìas de pecado.... pero sì que anima en momentos de stress... nostalgia o tristeza :) nice medicina

DIA 272: BANANA SUNDAY

DIA 272: BANANA SUNDAY 
Sorbete cherry + chocolate .... mmmm deli deli se los recomiendo

DIA 272: BAR SALAD PIZZA HUT

DIA 272: BAR SALAD PIZZA HUT
POR FIIIIIIN!!!!!! Pude comerme la ensalada de bar de la pizza que tenìa como un año de no comer.... buena compañìa y estructura perfecta en la torre ajajjajaja.. le pusimos de todo pero quedo buenìsiiiiimaaaaa deli deli.... que conste que no almorce para poder comerme la mitad de este plato de exquisita ensalaaada mas que riquìsiiima

sábado, 16 de julio de 2011

DIA 271: DULCE PECADO

DIA 271: DULCE PECADO


Continuemos con la celebraciòn de la graduaciòn.... jojojo ademàs en sàbado es permitido este tipo de "gustitos" jajajaja que delicioooosoooooo CHOCOLATITOS DE SHAWS! Graaaaciaaas Geor!!! Tri deliciooosoooo

DIA 271: NARANJA

DIA 271: NARANJA
Personalmente amo el jugo de naranja...(lo que no me gusta es extraerlo :S) y las naranjas pero sin semilla con sal... aaaah que ricoooo... les dejo la pic de mis refrigerio y los beneficios de la naranja :)


Principalmente, la naranja:
• Limpia y tonifica la sangre y todos sus tejidos, músculos y células
• Destruye la grasa y la obesidad, rebaja el vientre, limpia el cutis y hace brillar los ojos.
• Desinfecta la sangre y cura cualquier enfermedad infecciosa como catarros, tos, sífilis, hongos infecciones de la piel, aftas, fiebres (provocadas por infección o toxemia), lesiones con pus, etc.
• Regulariza el ritmo cardiaco y se usa para tratar casos de tumores.
• Despeja el cerebro y ayuda a tener una mente más limpia y sana.
• Cura llagas en la boca y encías.
• Embellece el cabello.
• Ayudan a prevenir y curar el mareo.
• Ayudan a aliviar el dolor de cabeza.

DIA 271: PIÑA

DIA 271: PIÑA
La Piña es una de mis frutas favoritas... creo que desde antes de nacer porque mi mom dice que durante mi embarazo sólo comìa piña :)... les dejo la pic de mi desayuno de hoy y de paso algo de los beneficios de la piña :) deliciioooosaaaa!!!


  • La piña contiene micronutrientes que nos protegen contra el cáncer, además de disolver los coágulos de sangre que podríamos formar, siendo beneficioso para el corazón.
  • La piña madura tiene propiedades diuréticas. La piña contiene sustancias químicas que estimulan los riñones y ayudan a eliminar los elementos tóxicos del organismo.
  • El jugo de la piña combate y elimina parásitos de los intestinos, además de aliviar trastornos intestinales y reducir la bilis.
  • La Piña tiene propiedades antiinflamatorias, contiene una mezcla de enzimas llamadas Bromelaina. La bromelaina bloquea la producción de Kinins, que se forman cuando hay inflamación. Distintos estudios han demostrado que este bloqueo producido por las Bromelainas en las Piñas, ayudan a reducir la inflamación provocada por la artritis, gota, dolor de garganta y sinusitis aguda.
  • De igual manera, la piña también ayuda a acelerar la curación de las heridas producto de lesiones o cirugías.

DIA 271: POSTRE CARAMELO CON ALMENDRAS

DIA 271: POSTRE CARAMELO CON ALMENDRAS
Este no lo probé pero les comparto la pic... todos dijeron que estaba deli tambien ajjaja

DIA 271:PASTEL DE CHOCOLATE

DIA 271:PASTEL DE CHOCOLATE
El postre en casa de mi tia :)

DIA 271: TACOS (TACOMIX)

DIA 271: TACOS (TACOMIX)
De visita en la casa de mi tìa :) HAPPY QMPLE DIEGUITO :) taquitos de almuerzo.... deli deli: carne, tomate, cebolla, cilantro, aguacate, frijoles, sal, limòn aaaah que deli deli nice

viernes, 15 de julio de 2011

DIA 270: PASTELILLOS UP MKT

DIA 270: PASTELILLOS UP MKT
La despedida del diplomado.. y UP MKT dejando su huella... NICE... GRACIAS FAMILY UP MKT

DIA 270: CHULETA CON CEBOLLA

DIA 270: CHULETA CON CEBOLLA
Agregando tomate.. cebolla... chile... sabe mejor

DIA 270: ENSALADA DE BROCOLI CON ATUN

DIA 270: ENSALADA DE BROCOLI CON ATUN
Sin descripciòn: brocoli... coliflor... sasòn... ajo... cebolla... chile... MAYOLIVA...atún... chile... D E L I C I O S O O O O O O !!!!!!

DIA 270: CHULETA ASADA

DIA 270: CHULETA ASADA
Algo que no suelo comer muy a menudo... pero cambiar a veces es bueno... alli les va la pic de una chuleta... sasonada como acostumbro... y colocada en sartèn con un poco de aceite de oliva

DIA 270: BOCADILLOS DE ATUN

DIA 270: BOCADILLOS DE ATUN
Dias sin ganas de cocinar... mucho trabajo... asi que algo facil... atùn con vegetales (retirar el aceite)... MAYOLIVA... sal.... chile y una galleta salada o soda aaaah rico rico

DIA 270: TE HELADO

DIA 270: TE HELADO
TE HELADO EN  LOS CEBOLLINES... esto si estaba rico la verdad :)

DIA 270: TACOS DE CHORIZO

DIA 270: TACOS DE CHORIZO
Tacos de Chorizo---- lugar CEBOLLINES LA GRAN VIA... diagnòstico...simples.. sin gracia y definitivamente mucho mejor los mios jajajjaa pero alli les dejo la pic... parte de la celebraciòn del sàbado pasado de mi graduaciòn ;)

DIA 270: BENNIGANS BURGER

DIA 270: BENNIGANS BURGER
Bueno como no soy adicta de las hamburguesas fue mi primera visita al BENNIGANS...todo para celebrar la graduaciòn del diplomado :) Pues fue simplemente ENOOOOORMEEEE... no logre comerme ni la mitad ese dìa jajajjaa pero estaba rica... sòlo que para mis gustos le faltaba sal a la carne y un poco de mayonesa :s (pd. IMPORTANTE JAJAJAJ esto no se debe comer nada seguido ajajja de hecho NO SE DEBE COMER jajajajaj solo en ocasiones especiales ... asi que continùo siendo totalmente sincera en lo que como ;))
Aqui les dejo la foto de mi pequeñaaaaa burguer jajajja

DIA 270: DEDITOS DE QUESO

DIA 270: DEDITOS DE QUESO
Simplemente deliciooosooooo... como me fascina el queso.... los disfrute demasiadoooo riquiìsimos... LUGAR KGB sports... LA JOYA

DIA 270: FROZEN DE FRESA

DIA 270: FROZEN DE FRESA
Al estilo KGBsports jajajaj consumo de cover con bebidas sin alcohol de mi parte... que tal dos de estos deli deli frozen hechos con fresa natural... aaaah la verdad sabian re-bien ... MUY BIEN!!! buena noche :)

domingo, 3 de julio de 2011

DIA 258: ENSALADA CON QUESO CHEDDAR

DIA 258: ENSALADA CON QUESO CHEDDAR
brocoli y coliflor... un poco de MAYOLIVA y queso cheddar aaaah simplemente deliciooosaa

domingo, 19 de junio de 2011

DIA 245:REFRESCO DE PIÑA LIGHT

DIA 245:REFRESCO DE PIÑA LIGHT
Un clight cero calorìas para una tarde calurosa de domingo :)

DIA 245: PASTA CON ESPINACA Y QUESO COTTAGE

DIA 245: PASTA CON ESPINACA Y QUESO COTTAGE
JUMMMY JUMMY LA PASTA :) permitida en domingo jajaja

DIA 245: UN DULCITO???

DIA 245: UN DULCITO???
Que tal un poquito de dulce en el dìa :) valido valido ;)

DIA 245: PIZZA DE FIN DE SEMANA

DIA 245: PIZZA DE FIN DE SEMANA

Carbohidratos permitidos en fin de semana ajajaja deli deli màs la compañìa :) se les kiere niños

DIA 245: PIÑA COLADA

DIA 245: PIÑA COLADA
Siguiendo con el especial FATHER`S DAY ajajja mi hermana hizo esta piña colada jojoj buensìmo al comprar el vodka viene la piña colada y las instrucciones de medida para mezclar jajaja sabe deli deli a pesar de que no me gusta nada con alcohol esto sabìa super bien

DIA 245: ARROZ CON SPECIAL FATHER`S DAY

DIA 245: ARROZ CON SPECIAL FATHER`S DAY
Un super mega arroz especial capiado con queso mozarella y quesillo, con pechuga de pollo, elotitos, ejote, chorizo, salami, y màs màs queso...aaaah creaciòn de mi Sis y Mom para el dìa del padre :) deli deli

viernes, 17 de junio de 2011

DIA 243: GELATINA LIGHT

DIA 243: GELATINA LIGHT
La verdad no es tan de mi agrado pero no està mal para quitar un poco el calor :)

DIA 243: PECHUGA A LA PLANCHA CON VEGETALES

DIA 243: PECHUGA A LA PLANCHA CON VEGETALES
Sasonada con cebolla, ajo, cilantro, sal .. cocinado con un poco de aceite de oliva y servido con vegetales con acompañamiento aaaah que deli deli

DIA 243: POLLO DESHILADO CON CEBOLLA Y CHILE

DIA 243: POLLO DESHILADO CON CEBOLLA Y CHILE
El pollo que luego de cocerse en la sopa... los deshilache, lo sasonè y saltee con tomate, cebolla y chile.. salsa de soyaaa aaaah que riiicoooo quedarìa super super bien para unos taquitos con aguacate y chimol :) <3

DIA 243: SOPA DE POLLO CON BROCOLI Y ESPINACA

DIA 243: SOPA DE POLLO CON BROCOLI Y ESPINACA
A mi casi no me gustan las sopas pero esta me quedo realmente riquíiisimaaaaa: Deshuese pechugas y los huesos con poco de carne los coloque con tomate cebolla chile, consome, ajo, pimienta y deje por unos 12 min.
luego lo metì a la refri para que se solidificara las grasas... al dìa siguiente le retire la grase y licue todo el contenido exceptuando el pollo, el cual  retire y cocinè por separado.
El lìquido lo someti al fuego, agregando brocoli, espinacas, cilantro fresco y un poco de mayoliva.

Listoooo! sabìa exquisitooo servi con un poco de queso cottage que se derrite con el lìquido caliente aaaah que riiicooooo

martes, 7 de junio de 2011

DIA 234: PUROS ARBOLITOS

DIA 234: PUROS ARBOLITOS
De regreso a los carbohidratos permitidos :) por fin fruuutaaaaa y vegetales abundaaaantes :) comi piña, mango y plàtano jojojojo ... aki les dejo mi cena a puros arbolitos verdes  y blancos jajajaja con un poco de queso cottage aaaa que riiicooooo

domingo, 5 de junio de 2011

DIA 233: CAFÈ PIEL DE CANELA

DIA 233: CAFÈ PIEL DE CANELA

DIA 233: BROCOLI CON ATUN

DIA 233: BROCOLI CON ATUN
En mi despedida de la dieta ATKINS.... una semana sin carbohidraatos :)

DIA 233: LOMO DE AGUJA

DIA 233: LOMO DE AGUJA
Esto lo comì justo antes de comenzar la ATKINS pero es permitido si omitimos el arroz :)

DIA 233: CHAMPIÑONES

DIA 233: CHAMPIÑONES
Comiendo en el trbaajoooo jajajajaja sólo lo que permite la diet :)

DIA 233: CARNE MOLIDA

DIA 233: CARNE MOLIDA
ATKIS: toca la carne que puedas comer en todas las formas... asi que está una forma màs

DIA 233: BROCOLI CON CHAMPIÑONES

DIA 233: BROCOLI CON CHAMPIÑONES
Como la Atkins permite cierta grado de vegetales.. esto es algo de lo que he comido esta semana:

DIA 233: HUEVOS

DIA 233: HUEVOS
EL OTRO INGREDIENTE DE LA DIETA ATKINS! LOS HUEVOS!!