Carne molida de pollo, cebolla, chile y loroco picado, un huevo, media cucharada de harina consomé, ajo molido y un poco de salsa de soya....
Preparé cada torta colocando como relleno espinaca previamente pasada por agua y queso mozarella.... para luego dorarlas en una sartén a fuego lento con un poco de aceite de oliva.... y fin... más que deliciooosas!!!
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