DIA 019: POLLO CON VEGETALES EN SALSA DE SOYA Y NARANJA

Hoola nuevamente.... ahora con muchos problemas técnicos porque el cargador mi laptop muriooo :(... pero aki con todo y compu prestada les traigo mi almuerzo de hoy...:) No es por nada pero me encanto jajajaja a ver que les parece:

DIA 019: POLLO CON VEGETALES EN SALSA DE SOYA Y NARANJA

Pues tri facil como todo lo que cocino... primero puse a calentar agua... cuando ya estaba hiriviendo la apago y coloque una brocoli pequeña por unos 5 minutos. Mientras tanto parti tomate, cebolla, chile, cilantro y dos ajos... En una cacerola agregue un poco de aceite de oliva y puse en ella el ajo, el chile y la cebolla previamente picados... agregue salsa de ajo... un poco de consomé de costilla criolla y un poco de salsa de soya.... Mientras tanto parti las pechugas en trocitos... (ya las tenia previamente deshuesadas y sasonadas con SAZON COMPLETA") y luego la agregué a la cacerola.... mezclando bien.. agregando un poco mas de salsa de soya, salsa de ajo y el resto de consomé y cilantro.... cuando ya han tomando un color agradable.. agregue el tomate y la naranja agria y baje el fuego... tape la cacerola y los deje asi de 2-5 mintuos más.... y LISTOOOO.... creaanme sabe DELICIOSOOO