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Rápido... Verde... Delicioso.... tres palabras que describen lo que intento hacer en la cocina... algo Rápido, Saludable y que pueda disfrutar....razones: Muchas... que van desde distracción... terapia... salud... bajar de peso... hasta comprobar que se puede hacer casi todas las comidas deliciosas en su versiòn light y no menos deliciosa...

lunes, 1 de noviembre de 2010

DIA 020: ALITAS DE POLLO

Mmmm... bueno estas alitas fueron hechas porque tenìa invitado a comer jajaja.... en realidad antes yo tiraba las alitas... como sólo me gustan las pechugas pero siempre las venden con alas... entonces yo las deshuesaba y tiraba las alas... hasta que un dia las sasoné también y las cocine al carbón... y quedaron bueenísimas.... desde entonces las guardo para cuando tenga invitados... porque realmente lo más bueno de ellas es el pellejo jajaja que no es nada light... así que aquí les dejo las alitas...
PD.  dejénlas suficiente tiempo en el fuego jajaja he tenido accidentes de que no estén bien cocidas :S

DIA 020: ALITAS DE POLLO
Pues es no es màs... que sasonar las alitas a tu gusto... yo usé cebolla, ajo, un poco de salsa de soya y condimento (sazón completa)... también un toque de cilantro fresco... luego las coloque sobre una cacerola sin necesidad de agregar aceite o margarina pues el mismo pellejo de las alitas despedirá lo suficiente para dorarlas... prueba... es una forma de aprovechar todo lo que compras en el super jajaja

1 comentarios:

Unknown dijo...

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