DIA 036: PASTA CON ESPINACAS Y QUESO MOZARELLA

DIA 036: PASTA CON ESPINACAS Y QUESO MOZARELLA

Tenìa ya algunos dìas de no hacer pasta... asì que hoy probè algo que nunca antes habìa hecho: prepararlas con espinacas y queso mozarella:
Cocì la pasta... sòlo en agua caliente sin nada de grasa.
Mientras en una sartèn coloquè un poco de aceite de oliva, dos ajos picados, cebolla y espinaca... agrego un poco de sal y salsa de ajo.... luego agrego un poco de condimimento... añado un poco de leche descremada... y unas tres rodajas de queso mozarella... cuando todo parece mezclarse agrego la pasta... los mezclo.. agrego pimienta y poco màs de queso encima.... dejo que se derrita... y gualàaaa LISTOOOO