DIA 043: CHILE RELLENO CON CHAMPIÑONES, QUESO MOZARELLA Y ESPINACA
Preparas el relleno previamente... como mi receta anterior... mezclas cebolla, ajo, espinacas, condimiento, los champiñones y el queso mozarella cocinandolo con un poco de aceite de oliva.... Mientras metes al microondas un chile amarillo en defrost... cortandole la parte de arriba... durante dos minutos... lo sacas y lo rellenas con los champiñones y espinacas... colocas encima una lascas de queso mozarella y lo colocas nuevamente al microondas en defrost por 1 minuto.... y luegoo disfrutalo sabe deliciosooomiércoles, 24 de noviembre de 2010
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