DIA O21: PROTEMAS CON ATUN

Me gusta mucho la soya... y ademàs trae muchos beneficios... como era dìa de asueto... aproveche para cocinar para varios dìas de mi semana... asì que aquì les dejo una de mis versiones de preparar protemas (carne de soya)

DIA 021: CARNE DE SOYA CON ATÙN

Los "PROTEMAS" o carne de soya... son súper fàciles de preparar... sòlo se calienta un poco de agua... y se sumergen en ella hasta que se hidratan los suficiente... luego se lavan con agua frìa y se les quita el exceso de agua.  Una vez listos los protemas sòlo agreo un poco de apio en trozos, cilantro, cebolla y una lata de atùn en agua.  Ademàs sal y mayoliva... una comida màs lista... Es sumamente delicioso realmente los protemas toman el sabor del atùn y màs bien parece que estas comiendo sòlo atùn :)