DIA 055: Sancocho Trifásico
Les dejo mi cena del dìa de hoy... una receta 100% Colombiana... el chef... mi jefe jajaja... se lució... asi que para que me diera a probar un poquito le prometí publicarlo el día de hoy.... y la verdad vale la pena... aquí les dejo al menos los ingredientes que lleva .y la recetaaaa que aunque costó la sacó jajajajaja: Es una combinación de tres carnes...de allí lo TRIFASICO: pollo costilla de rez y carne de cerdo, ademàs lleva plàtano verde, papa y arveja, picado de cilantro...buenìsimoo
- Se ponen las carnes a cocinar en una olla a fuego mediano con tomate rayado y cebolla blanca algo de sal y le cilantro picado.
- Luego que hierva se pone el elote, el plátano y la papa y deja hervir hasta que espece y la carne este blandita
- Se sirve calientito :)
2 comentarios:
se ve buena!! pero tenemos que tener la receta, sino no hay chiste jaajaja
jajajaja ya la sacó... leela otra vez amiga jajaja
Publicar un comentario