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Rápido... Verde... Delicioso.... tres palabras que describen lo que intento hacer en la cocina... algo Rápido, Saludable y que pueda disfrutar....razones: Muchas... que van desde distracción... terapia... salud... bajar de peso... hasta comprobar que se puede hacer casi todas las comidas deliciosas en su versiòn light y no menos deliciosa...

viernes, 10 de diciembre de 2010

DIA 059: VEGETALES CON CILANTRO

DIA  059: VEGETALES CON CILANTRO

Sòlo cocì las papas en agua... al igual que la zanahoria y el güisquil.... luego saltee ajo, tomate, cebolla, chile verde, consomé para vegetales, todo con aceite de oliva... agregue los vegetales, un poco de orègano y el cilantro... también un poco de salsa de soya.... Se puede servir con algún aderezo light, guacamole o queso cottagge.... yummi
cocinado por... Silvia Cornejo ® en 23:51
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