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Rápido... Verde... Delicioso.... tres palabras que describen lo que intento hacer en la cocina... algo Rápido, Saludable y que pueda disfrutar....razones: Muchas... que van desde distracción... terapia... salud... bajar de peso... hasta comprobar que se puede hacer casi todas las comidas deliciosas en su versiòn light y no menos deliciosa...

lunes, 27 de diciembre de 2010

DIA 075: TACOS DE CHORIZO

DIA 075: TACOS DE CHORIZO
Quedamos solas con mi mom en la casa.... se fue la bunny :( ni modo... asi que comida rapidita.... sòlo puse al fuego el chorizo cortado en trocitos.... dejando que se dorara con su propia grasa... cuando ya estaban listos los coloqué en un plato y los limpie con una servilleta quitando el exceso de grasa... mientras tanto en la misma sartèn calentè las tortillas de taco.. sin agregar mas grasa.... cuando ya están calientitas... las coloqué en un plato... les agregué el chorizo... y serví con chimol... chile jalapeño... y si tienes aguacate.. queso rallado... iría tambien muy muy bien... saben deliciooosoo :)

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