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Rápido... Verde... Delicioso.... tres palabras que describen lo que intento hacer en la cocina... algo Rápido, Saludable y que pueda disfrutar....razones: Muchas... que van desde distracción... terapia... salud... bajar de peso... hasta comprobar que se puede hacer casi todas las comidas deliciosas en su versiòn light y no menos deliciosa...

domingo, 19 de diciembre de 2010

DIA 067: LONJA CON QUESO MOZARELLA

DIA 067: LONJA CON QUESO MOZARELLA

Esta es una modificaciòn de la receta anterior jajajjaa... para los que amamos el queso... cuando la lonja està en la sartèn ya bien cocida... agreguè cilantro.. un poco màs de orégano... una rodaja de queso mozarella y un poco de mayonesa con aceite de oliva.... deje en el fuego hasta que el queso se derritiò..... el sabor combinado del cilantro... orègano y el queso mozarella...mmmmmmm es delicioooso

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